Malandro Sevilla est un projet où la céramique transcende sa fonction traditionnelle pour s’intégrer à l’architecture du lieu, devenant un élément structurant du discours matériel. Conçu par l’architecte Pablo Roig, le restaurant offre une expérience immersive où géométrie, texture et lumière s’unissent pour créer une atmosphère chaleureuse, contemporaine et intemporelle.
L’intervention s’articule autour d’arches, de plans courbes et de circulations fluides qui organisent l’espace sans le fragmenter, générant un flux continu et naturel. Ce langage architectural, caractéristique de Pablo Roig, confère un rythme visuel et renforce l’identité du projet, s’éloignant des solutions rigides pour privilégier une architecture plus sensorielle et émotionnelle.
Les carreaux de céramique occupent une place centrale dans le design. Au-delà de leurs performances techniques, ils sont utilisés comme ressource compositionnelle, ajoutant texture, profondeur et caractère aux différents plans de l’espace. La céramique dialogue avec d’autres matériaux nobles et avec le mobilier, créant un équilibre entre robustesse technique et sensibilité esthétique, particulièrement pertinent dans un lieu de passage intense comme un restaurant.
L’un des éléments les plus marquants du projet est la fresque illustrée qui accompagne le parcours intérieur. Intégrée harmonieusement à l’architecture, elle introduit une dimension artistique qui renforce le caractère narratif du lieu, lui conférant identité et singularité sans rompre la cohérence matérielle d’ensemble.
La palette de couleurs se compose de tons terreux, de terracotta et de blancs cassés, formant une base neutre sur laquelle se fondent des accents plus vifs, notamment dans les tissus d’ameublement, les éléments décoratifs et les détails artisanaux. Le traitement de la lumière, ainsi que l’ouverture visuelle entre les espaces, contribuent à créer une atmosphère accueillante et équilibrée, conçue pour sublimer l’expérience gastronomique sans la dominer.
Il en résulte un espace où architecture, design intérieur et matériaux s’intègrent naturellement, donnant naissance à un projet cohérent et sensible, profondément ancré dans son identité.
Photographies : Pablo Gómez Ogando





